24년 해운대문화센터 보존화 프리즈버드 국비지원 개강 > 공지사항

프리저브드 플라워(보존화, 가공화)상품디자인

훈련일수 14일

훈련비용 451,020원

정부지원금: 391,020원 대상에 따라 차등지원

훈련시작일: 2024년 04월 16일 개강 ~ 06.04 까지

훈련시간: 저녘반 7시~ 10시20분 

정원10명  노동부 hrd 온라인 접수 후 훈련기관 확인 

지역화훼산업의 일반화된 꽃집 창업이 계속적으로 이뤄지면서 지역구 단위에서도 꽃집은 포화생태로 보여진다.

앞으로는 보다 선진화된 식물 전문매장, 절화꽃상품 전문매장, 가공화 상품매장의 분리된 경영방식의 도입을 좀 더 창의적인 경영으로 전문화된 전문매장의 지속성을 기대하며 단일 상품을 특화하는 전문가양성으로 계획하였다.

이 훈련과정은 절화, 절엽, 절지 등의 재료를 드라이, 보존용액을 이용한 방식 등의 가공화 재료를 활용하여 꽃다발, 공간장식, 리스, 부케, 코사지, 화관 등 다양한 상품으로 제작하여 꽃집 운영의 부가상품으로도 그 효율성과 부가가치성을 높일 수 있다고 볼 수 있다.

이 훈련과정의 강점은

1. 단일 상품의 특성화된 오프라인, 소규모온라인 창업, 노점형, 백화점과 마트 등에 가공화 상품 전무매장 또는 다양한 가공화 상품을 개발하기 위하여 화훼재료의 가공방법과 재료규매 및 가공한 재료로 가공상품 제작을 할 수 있도록 시간을 배정하였다.

2. 이 훈련과정은 가공화 상품 전문점운영과 꽃집 운영 실무(가공화 상품 유지 및 관리)의 부족한 부분만을 추가 보충학습하여 직무역량을 더 향상시키기 위한 과정으로도 적합할 수 있도록 계획하였다.